有元葉子プロデュース - la base ラ バーゼ

【la base】はイタリア語で【基本 基礎】という意味です。
 　
料理研究家の有元葉子さんの「もっとよいものを…」という想いが、機能的でシンプルで美しい台所道具シリーズ「la base」を誕生させました。
使う立場から発想された有元さんの数々のアイディアが「ラ バーゼ」には活かされています。

18-8ステンレスを使用

サビに強い、18-8ステンレスを使用していますので、丈夫で長くお使いいただけます。

シンクインタイプだから、限られたスペースを有効に使える

メイドインジャパンを誇れる美しく、使いやすいシンクインバスケットです。確かな技術で丁寧につくられていますので、使用していくたびにその良さが実感できます。

シンクインタイプなので、食事後の後片付け時だけでなく、野菜の水切りなど下ごしらえのシーンでも活躍します。

シンクにかけるアームは約335~540mmの範囲で伸縮させることができます。

衛生的に使え、お手入れもラクラク

底に溶接部分がないので汚れがたまらず、お手入れもカンタンで清潔にお使いいただけます。

底はワイヤーが縦にまっすぐ通っているだけのシンプルなデザインで、ワイヤーのピッチが細かくフラットなので皿も立てやすく、グラスなどを置いたときには安定しやすいです。

本体に付属のポケットはつけ方色々

ステンレスポケットは今までよりもサイズを大きく、深くし、収納力をアップしました。つける場所を変えられるので、用途に合わせてご使用いただけます。

ふたつ目の水切りカゴとして

ご家族が多いご家庭などでは、ふたつめの水切りカゴとしてのご使用もおすすめです。大皿も入るサイズなので使い勝手が良く重宝します。

SPEC

＊商品ページ内に使用している画像はイメージで、実際の商品サイズなどは、SPECをご確認ください。

ラバーゼは「使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具」です。使う人の立場になって考え抜かれ、長い時間をかけてひとつひとつ完成させてきました。ラバーゼシリーズは全てが日本製です。その大半が世界有数の金属加工の集積地として知られる新潟県燕三条地区で作られています。

料理研究家　【有元葉子（ありもとようこ）】
家族の為に料理を作っているうちに、料理を中心とした仕事に。
使う素材のおいしさを引き出す、手を掛けすぎないシンプルな料理が人気。
興味を持ったらとことんはまる好奇心、一度始めると止められない探究心、さらにそれをすべて実行するだけのバイタリティを持つ。
東京、野尻湖、イタリアに家を持ち、それぞれの暮らしから生まれるレシピを提案。
また、インテリア、食器、キッチン道具、生活様式など、シンプルな生活美学の提案も行っている。