おうちでかんたんに、本格石焼き芋

天然石「ストーンプレート」の遠赤効果と蓄熱性でゆっくりと熱を伝え、さつまいもの甘さを最大限に引き出します。

それは、大人を幸せにする石焼き芋。
まるで専門店にも負けない焼き上がりは、スイーツのような甘さです。

 

 

さつまいもを置いて焼くだけで、石焼き芋ならではの、おこげのある焼きいもができます。

中火で3分ほど予熱、さつまいもを入れて、弱火で1時間半ほど加熱。

たったこれだけで、おこげが香る、糖度50度越えの焼き芋が出来上がります。

 

 

 

 

おいしさのひみつは、天然の角閃石

ストーンプレートの素材は天然の角閃石です。
有名なのが石焼ビビンバ鍋の素材としても使われています。角閃石の特産地の韓国で産出されています。

 

 

角閃石を知り尽くした韓国の職人が、ひとつひとつ切り出し、丁寧に磨き上げ、ストーンプレートが作られます。

 

ストーンプレートは、アルミと比べ約5.4倍もの遠赤外線を放射します。

 

 

遠赤外線はじっくりと、食材の奥深くまで熱を伝える性質があります。時間をかけてさつまいもを焼くことで、さつまいもの糖化に最適な温度が長く継続し、甘く焼きあがります。

 

 

蓋の蒸気穴から、ほどよく蒸気が抜けることで、より濃厚な味わいになります。皮はパリッとほろ苦く、中はねっとりと、大人好みに焼きあがります。

 

紅あずまや安納芋、紅はるかや紫芋など多数あるサツマイモの品種。品種ごとに食感や甘みが異なるので、美味しさもそれぞれ。
ナチュラルストーングリルは濃厚に焼き上げるので、違いをはっきり感じることができます。自然の甘みで、お子さまのおやつにもピッタリです。

 

 

甘さの秘訣は、「石」

電子レンジ、オーブン、蒸し器などと比べるとナチュラルストーングリルで焼いたものが、最も糖度が高くなります。
ストーンプレートが適温を保ち、高温になりすぎないことがポイントです。

 

 

サツマイモはもちろんのこと、他のお野菜を焼くのもおすすめです。
野菜本来の旨味を濃縮するので、お野菜のうまみや甘みを感じていただけます。とうもろこしもまるごと焼けるサイズのお鍋です。

 

 

季節の旬のお野菜は、そのままで十分美味しいごちそうですが、ぜひナチュラルストーングリルでグリルし、さらに豊かなうまみを味わってください。

きっと、その日からナチュラルストーングリルのファンになること間違いなしです。

 

 

ころんとしたカタチがかわいい、ナチュラルストーングリル。

シンプルなつくりで、持ちやすく安定感のあるリング型ハンドル。

 

 

ストーンを取り外して、普通のお鍋としてもご使用いただけます。
満水容量約3.3Lの大容量のお鍋ですので、ゆで物や煮物などにも便利にお使いいただけます。

 

 

お手入れもラクラク

鍋とフタは軽量なアルミニウム合金製でセラミックコーティングが施されています。焦げ付きにくく、汚れが落としやすくなっています。
ストーンプレートは取り外すことができるので、お鍋もプレートも隅々まで洗うことができ清潔にお使いいただけます。

 

 

ガスはもちろんIHや様々な熱源に対応

がすはもちろん、IHクッキングヒーター（100V、200V両対応）などでもお使いいただけます。その他、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターなど様々な熱源に対応しています。

※海外製クッキングヒーターの中には使用できない機種もあります。

 

 

 

SPEC

メーカー	AUX（オークス）
商品名	ナチュラルストーングリル [大人の石焼き芋]
商品サイズ（約）	外形寸法：幅32.2×奥行23.4×高さ12.7cm（蓋含む） 内径寸法：幅24.7×奥行21.7×高さ7.6cm（本体鍋）
焼き面サイズ（約）	ストーンプレート φ19cm
重さ（約）	2.4kg
満水容量（約）	3.3L
材質	本体鍋：アルミニウム合金（底厚3.5mm） 　　　（セラミック塗装）（韓国製） ストーンプレート：天然石（厚さ15mm）（韓国製） 蓋：アルミニウム合金（セラミック塗装）（韓国製） 蓋つまみ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃）
対応熱源	ガス、IHクッキングヒーター（100V、200V両対応）、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターなど様々な熱源に対応 ※海外製クッキングヒーターの中には使用できない機種もあります。
原産国	日本（ストーンプレート・本体鍋・蓋：韓国）
備考	食器洗浄機、食器乾燥機は使用できません。 ストーンプレートは天然石のため、色味などは1点ずつ異なります。

＊商品ページ内に使用している画像はイメージで、実際の商品サイズなどは、SPECをご確認ください。

 

 

おうちで極上の石焼芋を。専門店にも負けない焼き上がりは、まるで上等なスイーツのよう。
最高の食材を最高の道具でじっくりと焼き上げる、繊細な味わいのわかる大人のためのグリル鍋です。